Die Hochreiter Firmengruppe beschäftigt knapp 1.300 Mitarbeiter:innen sowohl in der Lebensmittelproduktion als auch in renommierten Gesundheitszentren. Zur Verstärkung unseres Teams in der Hochreiter Fleischwaren GmbH am Standort in Bad Leonfelden suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt eine:n

Hygienemanager:in

für die Produktion

Bad Leonfelden

All-In

4.000,- EUR brutto/Monat

Ihre Aufgaben

Bearbeitung von Daten des Umfeldmonitorings (intern und extern)
Regelmäßige Hygienerundgänge
Erstellung von Prüfprotokollen, Durchführung mikrobiologischer Probenahmen und Ursachenanalyse von Laborergebnissen
Entwicklung und Umsetzung unseres Hygieneplans
Analyse von Hygienerisiken und Einleitung präventiver Maßnahmen

Ihre Qualifikation

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hygiene, Mikrobiologie, Lebensmitteltechnologie oder Gesundheitswesen
Fundierte Kenntnisse in HACCP
Erfahrung in der Erstellung und Umsetzung von Hygieneplänen
Analytisches Denken, Organisationsgeschick und hohes Verantwortungsbewusstsein
Durchsetzungsvermögen sowie Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten